Перец острый дробленый

Острый перец получают при дроблении сушеных плодов чили. Их сушат вместе с семенами, после чего размалывают до такого состояния, когда части перца получаются не меньше семян. Такой вид острого перца отличается особенной жгучестью и ароматностью. Специя идеально подходит для овощных блюд и мяса. Еще одно отличие приправы – привлекательный внешний вид. В маринаде с овощами и других блюдах хлопья перца смотрятся необычно и элегантно.

Чтобы оттенить жгучесть перца, его сочетают с другими приправами. Вместе с кардамоном, кумином, фенхелем специя нежно оттеняет аромат основного блюда. Еле уловимое жгучее послевкусие надолго остается во рту, усиливая общее впечатление от пищи.

Полезные качества острого перца:

• капсаицин способствует защите от бактерий;
• облегчает работу печени;
• повышает иммунную защиту организма;
• снижает проявления симптомов простуды.

В интернет-магазине – большой выбор полезных лакомств, орехов и специй. Здесь можно купить острый дробленый перец за разумную цену. Для удобства клиентов предусмотрены разные способы оплаты. Постоянные покупатели уже оценили удобство доставки и приятные скидки (при покупке на сумму от 10 тысяч рублей).