Перец душистый горошек

Перец душистый горошек – один из самых востребованных в кулинарии. Перед тем, как попасть к нам на кухню, отцветая, плоды миртовых деревьев, преобразуются в небольшие ягоды, меняя окраску и становясь зернистыми. Такой перчик очень ценят за универсальные свойства, пикантный и острый вкус. Остается выбрать надежного поставщика черного перца, чтобы не подвело качество товара. Вся продукция на сайте NUTRAJ прошла строжайший входной контроль качества – купить онлайн душистый перец у нас всегда выгодно и безопасно!

Перец душистый – изысканный аромат для ваших блюд

Являясь важнейшим ингредиентом в кулинарии, он присутствует практически во всех горячих блюдах и консервантах. Смесь перцев с душистым горошком – это классика кулинарного жанра:

• Им ароматизируют все виды мясных и рыбных блюд, колбасные и копченые изделия, птицу и дичь. Душистый перец в кулинарии обогащает пикантным ароматом соусы и маринады, а также включен в формулу специй для горячих слабоалкогольных напитков – глинтвейна, грога и т.д. 
•  Готовьте с перцем рыбный суп, солянку, уху, щи, борщи, рассольник, суп-харчо, мясной бульон, и вторые блюда из всех видов мяса.

Сколько класть перца в блюда? Для точной передачи вкуса крайне важно брать качественный продукт, а также соблюдать норму закладки. Холодный маринад и заливное требуют не более 10 перчинок на 1000 мг продукта, а горячие блюда и маринады – не более трех штук.

Предлагаем заказать перец душистый оптом и в розницу – у нас одинаково выгодные условия для всех! Доставим завтра!