Онлайн-магазин NUTRAJ предлагает купить пажитник, плоды которого имеют большую пищевую ценность. Специя относительно недавно появилась на российском рынке, но сразу завоевала популярность. Разберемся – почему. В пищу употребляют, как молодые побеги, так и семена пажитника, в которых как раз присутствует самая насыщенная концентрация полезных веществ. Весь спектр витаминов – от В1 до В9, фолиевая, аскорбиновая кислота, тиамин и ретинол. Семя пажитника – это природный энергетик для поддержания здоровья всей семьи.
Пажитник – пищевая ценность плодов
Мелкие семена, высушенные при оптимальной температуре, имеют пряный, горьковатый вкус и сыпучую сухую текстуру. Вкус очень интересен – создает ассоциацию со смесью бобов и орехов, что рождает массу способов применения в кулинарии:
- Дарит тонкий и приятный аромат блюдам из картофеля, грибов, а проросшие семена пажитника добавляют в салаты. Чтобы прорастить его в домашних условиях, держите во влажном виде 1-2 дня.
- Является отличным природным загустителем, поэтому часто добавляется в соусы, сырные и творожные массы.
- Интересный факт! Пажитник используют для ароматизации рома и кленового сиропа, он подходит к любым горячим напиткам. Любите эксперименты? Приготовьте домашний глинтвейн с пажитником!
Что такое пажитник и где его купить? Еще недавно этот вопрос интересовал многих. А сегодня отборные семена пажитника купить через интернет – проще простого! Звоните в NUTRAJ! Наш товар сертифицирован, а доставка осуществляется в кратчайший срок!
| Характеристики | |
| Cрок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
| Страна производитель | Индия |
