• Рейтинг:
  • Наименование:
    Куркума корень
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Вес:
    100.00 г

65 руб.
Есть в наличии

Предлагаем приобрести высушенные очищенные корневища куркумы, измельченные до состояния порошка. Цвет продукта – приятный ярко-желтый, запах очень напоминает шафран. Популярное растение проходит культивацию в Индии, она же и является прямым поставщиком куркумы в Россию. Наш интернет-магазин предлагает купить куркуму в розницу, мелким и крупным оптом по очень приемлемой цене. Высокий уровень сервиса магазина NUTRAJ – залог быстрой доставки до дверей квартиры или офиса!

Получение порошка куркумы и его польза

Корень куркумы, выкопанный в декабре, проходит очистку и погружается в кипяток для придания равномерной желтой окраски и распределения нутриентов. Высушенная и отполированная от грубой кожуры, куркума фасуется и поступает на склад. В промышленных масштабах и для длительного хранения лучше брать куркуму – корень оптом.

  • Куркума – не только натуральный, но и очень полезный краситель. Применяется для окраски и ароматизации молочных продуктов (в том числе сливочного масла, сыра и йогурта).
  • Добавляется в свинину, говядину, баранину, птицу, рыбу и морепродукты.
  • Входит в состав известной приправы карри и целого ряда других пряностей, без которых нельзя представить кулинарные изыски.
  • Широко известны и целебные свойства «золотого порошка». В частности – ее кровоочистительное действие, помощь в избавлении от токсинов.

Важно знать, как употреблять куркуму. Это нужно делать в малых дозах, а перед приготовлением рецептов из народной медицины, требуется консультация специалиста. Воспользуйтесь целительной силой одной из самых ценных специй в мире!

Характеристики
Белки 7.8 г
Жиры 9.9 г
Калории 354 Ккал
Углеводы 64.9 г
Cрок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%.
Страна производитель Индия