Кориандр широко используется в ликероводочной промышленности, при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. В домашних условиях семена этой приправы добавляются в супы, салаты, блюла из рыбы и мяса. Специя придает продуктам выраженный аромат, близкий по своим характеристикам к анисовому, но при этом более яркий и стойкий. Главное достоинство кориандра – сохранение своих ароматических качеств даже после термической обработки.
Семена кориандра также используются в лечебных целях. Их польза:
- снимают усталость и напряженность глаз (в виде примочек на настоях);
- обеспечивают антимикробное и противовоспалительное действие;
- имеют мягкий мочегонный эффект;
- способствуют регулировке менструального цикла;
- благодаря витамину К укрепляют кости, зубы.
Сотрудники компании NUTRAJ уделяют много времени отбору и тщательной проверке поступающей продукции. Это позволяет предложить клиентам максимально качественные и полезные натуральные продукты. За счет прямого сотрудничества с поставщиками достигается демократичная цена на кориандр. На сайте также предусмотрены лояльные скидки для покупателей, заказывающих большое количество товаров.
| Характеристики | |
| Cрок годности | 12 месяцев |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
| Страна производитель | Таджикистан |