Буквально в прошлом веке охотники, отправляясь в таежные леса, брали с собой немного кедровых орехов. Этот продукт отлично утоляет голод даже в небольшом количестве. Кроме того, ядрышки ореха обладают противовоспалительными свойствами. Сейчас кедровые орешки так же ценятся. Их с удовольствием употребляют в пищу веганы и сыроеды: продукт не только утоляет голод, но и обеспечивает поступление в организм белка. Ореховый белок усваивается быстрее мясного, благотворно воздействует на слизистую ЖКТ. Противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами обладает кедровое масло. Можно его употреблять и в пищу, добавляя в качестве соуса к салатам, овощным и мясным закускам.
Пищевые особенности очищенных кедровых орехов:
- орешки без скорлупы занимают меньше места, чем неочищенные;
- сырые орешки можно есть отдельно от другой пищи, до 100 граммов в день;
- дробленые орехи оттеняют вкус мороженного, тортов, десертов, придавая лакомству нежный смолянистый аромат;
- соус с ядрами кедра отличается необычным терпким привкусом
Чтобы кедровые орехи купить, не потребуется тратить много времени. Заказ выполняется в один клик. Оформив покупку в интернет-магазине, клиент может получить товар на дом. Доступна бесплатная доставка – при сумме покупки выше 3000 рублей.
| Характеристики | |
| Белки | 23,7 г |
| Жиры | 60 г |
| Клетчатка | 3.7 г |
| Углеводы | 20,5 г |
| Cрок годности | 12 месяцев |
| Страна производитель | Горно-Алтайск (Россия) |