Карри характеризуется богатством вкусов и разнообразием ароматов. Эта приправа относится к индейским, но может с успехом использоваться в кухне любого типа. С использованием карри есть более миллиона рецептов. Европейский вариант более мягкий, в нем присутствует умеренная жгучесть и острота.
Основные составляющие карри:
- кориандр: придает специи нежный пряный аромат;
- куркума: обеспечивает насыщенный оранжевый цвет;
- кумин: благодаря выраженному аромату, похожему на тминный, обеспечивает улучшение вкуса мясных блюд;
- пажитник: приправа светло-коричневого цвета, обеспечивающая острую нотку.
Также в составе специи есть фенхель, чеснок, черный молотый перец. Для приготовления соуса карри подборка таких приправ идеальна. Главное, сочетание всех этих ароматов обеспечивает неповторимость вкусу любого мясного, овощного блюда и супа.
Компания NUTRAJ поддерживает стандарты качества натуральных продуктов на высоком уровне. На сайте можно купить карри онлайн. Для всех клиентов предусмотрена бесплатная доставка при покупке товаров на сумму более 3 тысяч рублей. Оптовые покупатели могут воспользоваться скидкой закупив натуральной продукции на сумму от 10 000 рублей.
| Характеристики | |
| Состав | Кориандр, куркума, кумин, пажитник, соль поваренная пищевая йодированная, черный перец, фенхель, чеснок |
| Белки | 12,66 г |
| Жиры | 13,81 г |
| Калории | 325 Ккал |
| Углеводы | 58,15 г |
| Cрок годности | 24 месяца |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70% |
| Страна производитель | Индия |