Кардамон сушеный в NUTRAJ – это визитная карточка вкуса и пользы отборных плодов, доставленных с Индии. Его считают одной из самых дорогих специй, но на нашем сайте нет наценок, поэтому вы купите плоды сушеного кардамона относительно недорого. Специя обладает камфорным вкусом с лимонным послевкусием – булочки с кардамоном – классика кулинарного жанра. Также нередко готовят коврижки, оладьи, печенье, пахлаву. Хотите экзотики? Приготовьте исконно индийскую сладость – морковный пирог с добавлением кардамона!
Сильный пикантный и острый вкус сушеного кардамона
Высушенные дольки кардамона, обладают ярким сладковато пикантным вкусом и приятным ароматом, поэтому часто присутствуют в сборных приправах. Пищевая промышленность использует сушеный кардамон для приготовления колбас, консервов, пресервов. Особенно удаются с ним маринованные овощи и рыба (пряная и маринованная сельдь, килька, салака). В 100 граммах плодов овальной формы содержится:
- Группа витаминов В, – богаты тиамином, рибофлавином.
- Большое содержание натуральной легкоусвояемой клетчатки.
- Макроэлементы – магний, фосфор и огромное количество калия – до 1,200 мг, что делает специю полезной для сердца, органов дыхания.
Где купить кардамон сушеный? Частый запрос поисковиков выводит на массу сомнительных сайтов. Выбирайте проверенного поставщика - магазин NUTRAJ. В розницу и оптом кардамон по разумной цене будет доставлен в Москве и по МКАД в кратчайший срок!
Характеристики | |
Белки | 10.76 г |
Жиры | 6.7 г |
Калории | 311 Ккал |
Углеводы | 68.5 г |
Cрок годности | 12 месяцев |
Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
Страна производитель | Индия |
