Полезно ли есть семечки?

Казалось бы, какую пользу могут приносить семечки, щелканье которых многие считают плохой привычкой. На самом деле, как подсолнечные, так и тыквенные семена нужно употреблять в пищу регулярно. Этот продукт, содержащий большое количество витаминов и минералов, обеспечивает улучшение состояния кожи, волос, ногтей. А также благотворно влияет на работу многих внутренних органов.

Особенности тыквенных семечек

На сайте магазина Nutrajтыквенные семечки –очищенные. Так их проще есть отдельно, а также добавлять в разнообразные блюда. Тыквенные семечки являются рекордсменом по содержанию цинка. Всего 30 граммов очищенных семян тыквы обеспечивают 70% суточной нормы этого микроэлемента. Цинк необходим как мужчинам, так и женщинам. При недостатке этого микроэлемента снижается репродуктивная функция, ухудшается выработка половых гормонов.

Употребляя тыквенные семечки, человек получает большое количество масел, благотворно влияющих на работу сосудов, снижающих уровень «плохого» холестерина. Поэтому купить тыквенные семечки необходимо людям, страдающим от атеросклероза. Еще одно свойство семян тыквы – антигельминтное. В тыквенных волокнах содержится вещество, помогающее «выгнать» паразитов из кишечника человека.

В чем польза семян подсолнечника

Подсолнечные семечки также насыщены маслами. Благодаря колоссальному количеству витамина Е этот продукт обеспечивает улучшение состояния кожных покровов, уменьшает вероятность появления морщин, замедляет процессы старения.

Другие полезные свойства семечек:

• витамины А, D, E, B, которые быстро всасываются в кишечнике благодаря высокому содержанию жиров;
• магний, кальций, железо, фтор оказывают благотворное действие на весь организм;
• обеспечивают профилактику атеросклероза, мозговых кровоизлияний;
• растительные жиры эффективно утоляют голод в небольшом объеме.

Некоторые специалисты отмечают, что процесс употребления семечек обладает легким психотерапевтическим эффектом. Подсолнечные семечки снижают желание закурить, помогают успокоиться, не употребляя большого объема продуктов. Поэтому купить семечки следует перед сложными интеллектуальными нагрузками или в период праздников. Лучше есть перед телевизором полезные семечки, чем калорийные сладости.

Применение семечек

Подсолнечные и тыквенные семечки подходят для приготовления блюд, которые понравятся детям и взрослым. Этот продукт хорошо вписывается в состав десертов, вторых блюд, мяса, салатов и даже супов.

Семечки используются в:

• Выпечке. Даже небольшое количество семечек в ржаном хлебе придает ему особую структурность и ароматность. Выпечка с семечками становится хрустящей, сытной и легкой.
• Сладких десертах. Подсолнечные козинаки, печенье без добавления муки, а также карамелизированные семечки в мороженном, твороге, пирожных и тортах становятся достойным десертом, который нравится и детям, и взрослым.
• Печенье, хлебцах и мюсли. Блюда с семечками успешно заменяют легкий перекус. С эти продуктом получаются настоящие энергетические батончики.
• Салатах. Тыквенные семечки хорошо сочетаются с томатами, сыром, чесноком. Поэтому их можно добавлять в греческий салат, другие блюда с помидорами.
• Закусках и бутербродах. Подсолнечные семечки оттеняют вкус запеченных баклажан, помидоров, свежих огурцов. Поэтому дробленные семечки стоит добавить в бутербродную начинку для канапе, тостов.

В каталоге интернет-магазина Нутражпредставлен большой выбор семечек: чищенных, в белой и молочной шоколадной глазури, тыквенных и подсолнечных. Заказать выбранный товар посетитель сайта может через корзину или по телефону.