Как правильно употреблять сухофрукты

Сухофрукты – продукты, которые желательно ввести в ежедневный рацион человека. Для пользователей магазин здорового питания предлагает богатый выбор сушеных яблок, изюма, вяленых груш, дынь и других товаров. Правильное употребление сухофруктов позволит получить удовольствие от пищи, а также поможет укрепить здоровье и повысить иммунитет.

Сухофрукты как десерт

Сушеные фрукты идеально подходят в качестве эстетичного украшения для тортов, пирогов и панкейков. Изящные лепестки вяленых груш мягко подчеркивают пышность коржей и воздушность крема. Сушеная дыня не только придаст свадебному десерту красоты, но и дополнит угощение насыщенным ароматом. В виртуальном каталоге интернет-магазина Nutraj представлены различные сухофрукты, подходящие для приготовления сладких лакомств.

Самые экзотические:

• Вяленые бананы. Очень нравятся детям, могут использоваться как перекус, начинка для тортов и пирогов, основной ингредиент бананового хлеба. Еще один вид сухофруктов-бананов – банановые чипсы. Легкие, хрустящие чипсинки приятно раскусываются, не вызывают изжоги, легко усваиваются.
• Дыня сушеная (вяленая). Кусочки дыни эффектно дополняют своим насыщенным ароматом творожные десерты, сливочные и сырные кремы для тортов. Натуральный сахар дыни позволяет подсластить утренние молочные каши.
• Кокосовые чипсы. Легкая масса кокоса прекрасно подходит для украшения тортов. Кокосовые чипсы хорошо прикрепляются к боковинам коржей, белоснежная масса изящно оттеняет кремы различных оттенков.
• Сушеное манго. Фрукт используется для приготовления сладких коктейлей, пирожных. В мороженном манго эффектно смотрится, придавая угощению экзотический вкус
• Сушеные сливы, апельсины, лимоны. Эти фрукты – лучшее дополнение для свежих напитков. Кроме того, тонкие прозрачные кружочки-дольки как нельзя лучше смотрятся в новогодних венках, которые служат украшением стола.

Изюм, чернослив, инжир, груши в компотах и десертах подходят также для детского питания. Благодаря низкой аллергенности эти продукты хорошо усваиваются даже младенцами.

Кулинария и сухофрукты

В магазине Натрадж можно приобрести сухофрукты в больших объемах. Особенно выгодно это для покупателей, приобретающих продукты для регулярного приготовления сложных блюд. Цельные груши, хурма, инжир – отличная начинка для запекания курицы, утки или индюшки. При запекании сухофрукты дают сок, насыщая мясо птицы пикантным вкусом. В качестве смеси для натирания мяса, рыбы, птицы перед запеканием используются смеси перемолотой кураги с чесноком.

Также сухофрукты – важный ингредиент для салатов и вторых блюд. Ни один плов (классический узбекский или азербайджанский) не обходятся без пиалы с обжаренными и подтушенными курагой, изюмом, черносливом.

Важно! Перед использованием сухофрукты необходимо замочить на 1-2 часа, чтобы ягоды приняли привычную форму. В этом виде продукт легко режется и кусается. Перед добавлением в тесто, салаты, закладыванием в птицу сухофрукты подсушиваются бумажным полотенцем.

Рецепты народной медицины с сухофруктами

В сушеных фруктах сохраняются все полезные вещества, присущие свежим продуктам. В большинстве случаев после сушки объем минералов и витаминов увеличивается, дополняется новыми жирными кислотами. Поэтому употребление сухофруктов – полезно для здоровья.

Рецепты с сухофруктами:

• отвар с черносливом и курагой для послабления стула у младенцев;
• настой сушеной груши, яблок – для лечения диареи;
• витаминная смесь изюма, инжира, лимона с медом для поддержания иммунитета.

Если требуется срочно купить орехи и сухофрукты, лучше всего оформлять заказ в интернет-магазине по телефону. Для этого достаточно нажать на кнопку «Купить в 1 клик» и указать свой номер телефона. После этого с клиентом связывается менеджер, который уточняет все детали заказа.