Одна из популярных специй магазина NUTRAJ – это отборный черный кардамон. Семена обладают устойчивым камфорным ароматом, приятным острым вкусом и имеют богатый витаминный состав, поэтому очень востребованы в кулинарии. Специя часто входит в состав многокомпонентных специй, используемых при выпечке, мариновании, ароматизации колбас, сыров и даже, табака. Предлагаем купить семя кардамона недорого с доставкой до дверей квартиры!
Кардамон – чем полезен и как применяют
Являясь неизменным спутником восточных сладостей, кардамон черный часто присутствует в пахлаве, миндальных трубочках. Но также необыкновенно вкусными получаются с ним такие неожиданные блюда, как варенье из баклажанов, зеленых томатов или грецкого ореха. Кардамон – царь специй, и он волшебным образом преобразовывает любой вкус, даря ему незабываемые нотки.
Оцените пользу кардамона:
- Содержит В1-В6, обогащен кальцием, магнием, натрием, фосфором.
- Имеет большое количество калия – до 1,119 мг, что благотворно сказывается на сердце и кровеносных сосудах.
- Включает весь популярный состав микро- и макроэлементов.
- Высокая энергетическая ценность – до 311 кКал.
Как готовить с кардамоном? Используя целые плоды черного кардамона, извлекают их из оболочек непосредственно перед ароматизацией блюд. Насладитесь пикантным островатым вкусом одной из самых популярных восточных специй – купите недорого кардамон высшего качества на нашем сайте
| Характеристики | |
| Белки | 10.8 г |
| Жиры | 6.7 г |
| Калории | 311 Ккал |
| Углеводы | 68.5 г |
| Cрок годности | 12 месяцев |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
| Страна производитель | Индия |