Арахис жареный в скорлупе (неочищенный)

Арахис не является орехом в полном смысле этого слова. Произрастает он не на деревьях, ядра в твердой кожуре, по форме похожей на фасолинку, добываются из-под земли. Можно купить арахис в очищенном виде или в скорлупе. Ядра в скорлупе дольше хранятся, их удобнее транспортировать и легче фасовать. Поэтому такой вид земляного ореха комфортно закупать оптовыми партиями.

Особенности использования арахиса:

• В качестве десерта. Жареные дробленые орешки эффектно дополняют вкус тортов, пирожных, творожных лакомств. Соленая карамель с арахисом – идеальная прослойка для бисквита и начинка для капкейков.
• Как ингредиент в кулинарии. Арахис используется в качестве загустителя для закусок и канапе. Смолотые на блендере ядра делают начинки более плотными и насыщенными. Добавляется арахис и в смеси для натирания птицы, мяса для запекания. Вместе с чесноком и специями орехи создают плотную корочку, сохраняющую сочность мяса.
• Как диетический продукт. Орехи содержат большое количество растительного белка. Поэтому арахисом можно дополнить рацион строгого вегетарианца.

На виртуальной витрине интернет-магазина – большой выбор полезных продуктов. Для заказа достаточно отправить нужный товар в корзину и указать покупательские данные.